Informativa Privacy e Cookie

Ultimo aggiornamento: 5 ottobre 2026

Ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della Direttiva ePrivacy in materia di cookie, ti informiamo su come vengono trattati i tuoi dati personali quando utilizzi la piattaforma TakEat.

Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è il team TakEat, partita IVA 11216460011. Per qualsiasi domanda relativa alla privacy o per esercitare i tuoi diritti puoi contattare il Titolare all'indirizzo email: info@takeat.it.

Quali dati raccogliamo e perché

Raccogliamo dati diversi a seconda del tipo di interazione con la piattaforma:

Utenti clienti (avventori): Raccogliamo nome, indirizzo email (fornito tramite registrazione manuale o Google Sign-In) e storico degli ordini. I dati sono utilizzati esclusivamente per consentire la creazione dell'account e la trasmissione dell'ordine al ristorante selezionato. Al momento non è presente un sistema di pagamento integrato, quindi non raccogliamo dati finanziari.
Utenti ristoratori: Oltre a nome ed email, raccogliamo i dati relativi all'attività commerciale (nome del ristorante, recapiti, menu). Questi dati sono necessari per creare la vetrina pubblica sul sito e consentire la gestione del back office, dei tavoli e degli ordini.
Dati di navigazione e interazioni con l'AI: Raccogliamo dati tecnici minimi (indirizzo IP, tipo di browser) per la sicurezza del sito. Inoltre, le richieste testuali (prompt) inserite per interagire con i nostri assistenti virtuali, per la consultazione dei menu e l'invio degli ordini o per la gestione del ristorante, vengono elaborate dal sistema. Le conversazioni con gli assistenti (i tuoi messaggi e le risposte dell'assistente) sono conservate sui nostri server, associate al tuo account, così da poterle riprendere da qualsiasi dispositivo.

Cookie e tecnologie simili

Questo sito utilizza cookie e tecnologie simili (come il Local Storage) per garantire il corretto funzionamento delle procedure e migliorare l'esperienza d'uso.

Tecnologie strettamente necessarie: Utilizziamo Local Storage e cookie di sessione esclusivamente per gestire l'autenticazione dell'utente (login) e per mantenere la coerenza dei dati durante la navigazione, ad esempio per ricordare un ordine prima dell'invio. Senza queste tecnologie il sito non potrebbe funzionare. Per questi strumenti tecnici non è richiesto il consenso esplicito dell'utente.
Cookie di terze parti (Google Sign-In): TakEat offre la possibilità di registrarsi e accedere comodamente tramite account Google. Utilizzando questa funzione, Google può installare cookie tecnici di terze parti per gestire l'autenticazione in modo sicuro. Ti invitiamo a consultare la Privacy Policy di Google per i dettagli.
Cookie analitici: Questo sito usa Google Analytics 4, che traccia la navigazione degli utenti e installa cookie propri. Raccogliamo pagine viste, sorgente del traffico, tipo di dispositivo, durata della visita e percorso tra le pagine. Li usiamo per capire come viene usato il sito e per migliorarlo. Gli indirizzi IP sono anonimizzati da Google prima della registrazione.
Nessuna profilazione: Non utilizziamo cookie di profilazione, di marketing o di tracciamento pubblicitario.

Base giuridica del trattamento

Trattiamo i tuoi dati sulla base dell'esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR): i dati che fornisci sono strettamente necessari per erogarti i servizi TakEat, cioè creazione dell'account, inoltro degli ordini e pubblicazione del menu. Le conversazioni con l'AI Waiter, in cui puoi indicare allergie o intolleranze (dati relativi alla salute), sono conservate solo con il tuo consenso esplicito (art. 9, par. 2, lett. a del GDPR), che ti viene chiesto prima del primo messaggio e che puoi revocare in qualsiasi momento dall'elenco delle conversazioni, senza conseguenze sul trattamento già effettuato.

Comunicazione dei dati a terzi

I tuoi dati non saranno mai venduti a terzi. Per il funzionamento del servizio ci avvaliamo però di fornitori essenziali:

Google (Sign-In): per la gestione dell'autenticazione semplificata.
Google Analytics 4: traccia la navigazione sul sito e ci fornisce le statistiche di utilizzo.
Google Cloud / Gemini API: TakEat utilizza le API di intelligenza artificiale "Gemini" per offrire un'esperienza avanzata di consultazione dei menu, di ordinazione e di gestione del ristorante. Ogni messaggio che scrivi all'assistente viene trasmesso ai server di Google Cloud per l'elaborazione, insieme ai messaggi precedenti della stessa conversazione. Ti chiediamo cortesemente di non inserire dati personali sensibili non necessari durante la chat con l'intelligenza artificiale.
Ristoratori: se sei un cliente, i dati del tuo ordine e il tuo nome vengono trasmessi al ristorante che hai selezionato, per consentire la corretta evasione della richiesta.

Conservazione dei dati

I tuoi dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario a fornire i servizi richiesti. Le conversazioni con gli assistenti AI sono conservate sui server di TakEat: una conversazione che elimini dall'elenco delle conversazioni non è più visibile né utilizzata dal servizio. Puoi richiedere in qualsiasi momento la cancellazione del tuo account: in tal caso l'account e i dati collegati non saranno più visibili né utilizzati dal servizio, fatti salvi eventuali obblighi di conservazione previsti dalla normativa fiscale o di legge.

I tuoi diritti (artt. 15-22 GDPR)

In quanto interessato, hai il diritto di chiedere al team TakEat:

l'accesso ai tuoi dati personali;
la rettifica o la cancellazione degli stessi (diritto all'oblio);
la limitazione del trattamento o l'opposizione allo stesso;
la portabilità dei dati.

Puoi esercitare i tuoi diritti scrivendo a info@takeat.it. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) se ritieni che il trattamento violi la normativa vigente.